糖質オフ料理教室

糖質オフとは?

甘味料はラカントを主に使っています

血糖値を安定させて中性脂肪を減らし、肌年齢を若返らせ、生活習慣病を予防するためには、家庭で糖質オフのスイーツや食事を作ることも大事です。

甘味料は、ラカントを主に使っています。肥満予防や体調管理におすすめです。

小麦粉は糖質量の高い食材なので、アーモンドパウダーや植物性100%のプロテインパウダー、大豆粉、おから、きな粉を代用しています。

調味料も低糖質のものをチョイスしています。

日常の食事を少し気をつけることで健康な生活を送っていくことができます。

「太る、老ける」を解決コース

和洋中の豊富な糖質オフレシピを学ぶ

講習料:3500円(税込)
時間:2時間半

糖質オフクッキングの講師デモンストレーションを見学のあと、デザートを含む4品のメニューを召し上がっていただきます。 

糖質オフ本科コース

最新栄養学を学び、糖質オフレシピを食す

講習料:6000円
時間:3時間

こんな方におすすめです

  • 糖質オフ栄養学を学びたい方
  • 健康で美しい身体作りをめざしたい方
  • 糖質オフアドザイザー、糖質オフインストラクターを目指す方

講座内容①:糖質オフについての座学

  1. ダイエット編 
  2. アンチエイジング編 
  3. 動脈硬化編 
  4. 骨粗鬆症編 
  5. 糖尿病編 
  6. 認知症編
  • 毎回、ひとつのテーマについて学びます

講座内容②:糖質オフレシピの実食

糖質オフクッキングの講師デモンストレーションを見学のあと、デザートを含む4品のメニューを召し上がっていただきます。 

  • 座学のあと、Q & A タイム、エクササイズ、食材の説明があります。
  • 単発でお申し込みいただけます。





Befor➝After

糖質オフスタイル協会との出会い

料理大好きスイーツ大好きのため、パン教室、スイーツ教室(シュガーケーキ、あんフラワーケーキ、アイシングクッキー)英国菓子教室、アフタヌーンティーパーティー修業を続けるうち15年で徐々に太りだしBMI25.05(保健指導域)になっていました。

長年の単身赴任生活をしていました夫が、血圧、中性脂肪も高く、遺伝性の糖尿病予備軍であることがわかり、かかりつけ医より「GI値一覧表」を渡され、体重減少を注意されました。
夫婦ともにダイエットリミットを感じ
糖質オススタイル協会の料理教室から協会代表安田
先生に師事しました。

しっかり学び実践後

約10か月で私は13kg夫は6kg減量に成功!受診勧奨域だった数値は基準値へ!

膝痛もなくなり脚の筋肉は増し、骨格筋率は増えて参りました。

我が家の実体験も踏まえまして、簡単にできる糖質オフスイーツ、料理メニュー、栄養情報をご紹介しています。

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